شفا درمان
0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

رژیم غذایی در سرطان ها

رژیم غذایی در سرطان ها

زمانی تصور می شد که رژیم های غذایی نقشی در مرگ های ناشی از سرطان ندارند.

امروزه پژوهشگران ثابت کرده اند که رژیم غذایی روزانه افراد نقش مهمی در پیشگیری ،

بروز و درمان انواع سرطان ها ایفا می کنند.یک سوم سرطان هایی

که منجر به مرگ می شوند با آنچه می خوریم در ارتباط هستند.

 

1 – رژیم خوراکی متنوع داشته باشید.به خاطر داشته باشید که مواد مغذی

مورد نیاز شما تنها از یک یا دو منبع تامین نشود.در رژیم روزانه خود

از تمام گروه های خوراکی : میوه ها ، سبزی ها ،غلات ، گوشت ، فرآورده های لبنی و … استفاده کنید.

 

2 – وزن خود را همواره در حد تعادل نگه دارید.

چاقی عامل اصلی به وجود آورنده بسیاری از بیماری های قلبی ،

عروقی ، فشارخون و دیابت و زمینه ساز بعضی از سرطان هاست.

 

3 – مصرف چربی زیاد ، خوراک های حاوی چربی اشباع شده و کلسترول را محدود کنید.

رژیمی که چربی آن بالاست می تواند خطر ابتلا به سرطان های پستان ،

پروستات ، کولون  و رکتوم را افزایش می دهد.

رژیم غذایی در سرطان ها

4 – میزان خوراک های نشاسته ای و فیبری را در رژیم خود افزایش دهید.

به آسانی می توان مقدار نشاسته و فیبر را با خوردن میوه ها ،

سبزی ها ، سیب زمینی ، دانه ها ، نان ها و غلات کامل افزایش داد.

یک رژیم پرفیبر احتمال ابتلا به سرطان کولون و رکتوم را کاهش می دهد.

 

5 – مصرف شیرینی را محدود کنید.الگوهای خوراکی حاوی شیرینی و خوراک های شیرین ،

اغلب پرچرب ، با کالری زیاد و تهی از مواد مغذی و معدنی می باشند

که چنین رژیمی زمینه ساز بروز بعضی از سرطان ها است.

 

6 – مصرف نمک را تا حد امکان کاهش دهید و نمک کم سدیم را جایگزین نمک معمولی کنید.

7 – مصرف نوشابه های الکلی را قطع کنید.مصرف الکل می تواند

منجر به سرطان دهان ، حلق ، مری و کبد شود.میزان ابتلا به سرطان

در الکلی هایی که سیگار می کشند چندین برابر است.

رژیم خامخواری

چه خوراک هایی انتخاب کنیم؟

با انتخاب و گنجاندن خوراک های زیر در الگوی خوراکی روزانه خود می توانید احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهید.

فیبر خوراکی :

فیبر قسمتی از ساختمان سلول گیاهی است که دستگاه گوارش

و دفع ضایعات آن از بدن و در نتیجه حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

داشتن رژیمی که میزان فیبر آن بالا و چربی آن پایین باشد احتمال ابتلا به سرطان کولون و رکتوم را می کاهد.

میزان مصرف فیبر در جوامع امریکایی 11 گرم در روز می باشد

که به توصیه انستیتو بین المللی سرطان NCI این میزان باید به 20 تا 30 گرم در روز افزایش یابد.

مصرف بیش از 35 گرم فیبر در روز توصیه نمی شود

زیرا مصرف بیش از این میزان می تواند اثرات نامطلوبی به وجود می آورد.

 

برای استفاده از فیبر ،انواع نان ، ماکارونی و غلات تصفیه نشده را

در رژیم خود بگنجانید.سعی کنید مصرف فرآورده هایی که از آرد تصفیه شده ساخته می شوند

را کم کنید.سیب درختی ، هلو ، گلابی و حتی سیب زمینی را با پوست و فرآورده هایی

که از آرد تصفیه شده ساخته می شوند را کم مصرف کنید.

 

لوبیا و نخود پخته منابع بسیار خوبی از فیبر هستند.

خوراک های پرفیبر معمولا چربی پایینی دارند.

در رژیم خوراکی روزانه خود تا حد امکان از گوشت های کم چرب استفاده کنید.

قبل از این که گوشت را بپزید تمام چربی های قابل دیدن آن را جدا کنید

و دور بریزید و اگر چربی باقی ماند قبل از خوردن آن را جدا کنید.

مصرف ماهی را افزایش دهید.گوشت سفید را به جای گوشت قرمز استفاده کنید

و قبل از پخت ، پوست و چربی آن را جدا کنید. میوه ها و سبزی ها را جایگزین تنقلات سرخ شده و پرچرب کنید.

رژیم غذایی در سرطان ها

به جای مواد لبنی پرچرب ( شیر کامل ، خامه ، سرشیر و …)

از فرآورده های لبنی کم چرب استفاده کنید.

این گروه از مواد خوراکی منابع خوبی از پروتئین ، ویتامین ، و مینرال ها ( مواد معدنی ) به ویژه کلسیم هستند.

مصرف خوراک های حاوی ویتامین A ،بتاکاروتن و ویتامین  C احتمال ابتلا به سرطان ها را کاهش می دهد.

میوه ها و سبزی های زیادی وجود دارند که این مواد هستند.در رژیم  روزانه خود

از سبزی های برگی شکل سبزتیره ، زرد و نارنجی و میوه ها به ویژه مرکبات استفاده کنید.

 

سبزی های خانواده کلم کاهش دهنده احتمال ابتلا به انواع سرطان ها هستند.

این سبزی ها منابع خوبی از فیبر ، ویتامین ها و مینرال ها می باشند.

از این خانواده می توان به کلم چینی ، کلم بروکلی ، کلم بروکسل ، کلم پیچ ، گل کلم و کلم قمری اشاره کرد.

 

تغییر عادات خوراک

حتما نباید خوراک های مورد علاقه خود را کنار بگذارید.به جای آن می توانید

در اغلب موارد خوراک هایی را انتخاب کنید که احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

عادت خوراکی خود را یک شبه تغییر ندهید.میوه ها و سبزی ها را به تدریج

و در طول یک دوره چند هفته ای به رژیم خود اضافه کنید.

هر بار که به خرید می روید یکی از مواد خوراکی پرچرب را با مشابه کم چرب آن جایگزین کنید.

رژیم غذایی در سرطان ها

به جای مواد خوراکی که از آردهای تصفیه شده و غلات فرآوری شده درست شده اند

مانند نان های سفید ، از فرآورده هایی با آرد کامل و غلات کامل استفاده کنید.

از روش هایی برای پخت خوراک استفاده کنید

که نیازی به افزودن روغن نداشته باشند مانند تنوری کردن ، بخارپز و آب پز کردن.

در روش هایی مانند بریان کردن از تماس خوراک با دود جلوگیری کنید.

تماس خوراک با دود می تواند منجر به تولید مواد سرطان زا در خوراک شود.

سعی کنید خوراک را پیش از بریان کردن در فویل بپیچید

و آن را از منبع حرارتی دور نگه دارید تا مدت زمان پخت طولانی تر شود.

سعی کنید با توجه به برچسب خوراک ها و میزان چربی ،

کالری و فیبر در آنها برای هر روز خود یک برنامه خوراکی تنظیم کنید.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*

جواب سوال‌هاتون رو می‌تونید در زیر پیدا کنید. در غیر اینصورت از ما بپرسید، ما همیشه به سوالاتتون جواب می‌دهیم.
شرایط کسب امتیاز از طریق ثبت نظر چیست؟
شما می توانید پس از دریافت سفارش، نظر خود را در رابطه با محصول خریداری شده در الوند رایان بنویسید. پس از تایید نظر شما توسط کارشناسان شفا درمان ، امتیاز برای شما ثبت می‌شود.تا قبل از تایید نظر امتیاز شما در قسمت تاریخچه بخش امتیازات در صف نمایش داده میشود.
چرا بایستی در حساب کاربری شماره کارت ثبت کنم؟
در صورتی که از خرید خود منصرف شوید شفا درمان در کمترین زمان ممکن مبلغ را به شماره کارت شما برگشت می دهد. مهم است که شماره کارت به نام مالک حساب کاربری ثبت داشته باشید
چرا بایستی در حساب کاربری آدرس ایمیل ثبت کنم؟
کلیه مکاتبات شفا درمان با آدرس ایمیل شما انجام می شود.