شفا درمان
0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

رژیم خوراک زخم بستر

هیات بهداشت دانشگاه Abertawe Bro Morgannwg، خود را متعهد به جلوگیری از ایجاد زخمهای بستر در بیماران می داند. این مقاله حاوی بهترین اطلاعات تغذیه برای پیشگیری از زخم های بستر در بیماران می باشد.

 

زخم های فشار یا به اصطلاح زخم های بستر زمانی به وجود می آیند که پوست یا بافتهای زیرین بدن دچار آسیب دیدگی شوند، اما درصورتی که خوراک یا مایعات کافی به بدن شما نرسد نیز خطر به وجود آمدن زخم بستر بالاتر خواهد بود.

تغذیه مناسب باعث سالم تر شدن پوست و درنتیجه بالا رفتن مقاومت آن در برابر زخم می شود. بنابرین یک رژیم غذایی سالم و متوازن اهمیت بسیار زیادی دارد.

در این کتابچه آموزشی، نکات مفیدی در مورد انتخاب بهترین رژیم غذایی به منظور جلوگیری از پیدایش زخم بستر ارائه شده اند.

 

 

بشقاب خورش مطلوب

همواره سعی کنید با انتخاب متناسب گروه های غذایی نمایش داده شده در تصویر زیر، توازن صحیحی را در رژیم غذایی خود داشته باشید.

 

 بشقاب خورش مناسب

با استفاده از این بشقاب تعادل صحیحی را در آنچه می خورید حفظ کنید. این شکل نشان می دهد که چه مقدار از آنچه می خورید باید به هر گروه غذایی مربوط باشد.
  1. نان ،برنج ، سیب زمینی ، آرد و سایر خوراک های نشاسته ای
  2. میوه و سبزیجات
  3. شیر و لبنیات
  4. خوراکی ها  و نوشیدنی های حاوی چربی
  5. گوشت، ماهی ، تخم مرغ و لوبیا و سایر منابع پروتئینی غیرلبنی

 

 

سعی داشته باشید با قرار دادن غذاهای غنی از ویتامین C و روی در رژیم غذایی خود، مقدار کافی از این ویتامین را دریافت کنید.

اگر فکر می کنید که این نوع خوراک ها در رژیم خوردن شما کم است، لازم است که داروهای مولتی ویتامین یا مکمل مصرف کنید. در این مورد با پژشک معالج خود مشورت کنید.

 

 

غذاهای غنی از ویتامین C:

  • مرکبات همچون پرتقال، کیوی
  • سبزیجاتی چون کلم بروکلی، فلفل
  • آب میوه
  • گوجه فرنگی
  • خانواده توت همچون توت فرنگی

 

 

غذاهای غنی از روی:

  • گوشت قرمز
  • غلات خام (تصفیه نشده)
  • شیر و محصولات لبنی
  • تخم مرغ
  • سبزیجات پربرگ سبز
  • لوبیا

 

 

اشتها ندارید؟

اگر خوردن یا آشامیدن کافی به نظرتان دشوار می رسد ، مشکل را با کارشناس مراقبت بهداشتی در میان بگذارید. ممکن است کارشناس شما مکمل های خوراکی خاصی را برای شما تجویز نمایند.

همچنین باید مولتی ویتامین یا مکمل معدنی استفاده کنید تا از رسیدن این مواد خوراکی مهم به بدن خود اطمینان داشته باشید. برای کسب اطلاعات صحیح با کارشناس مراقبت بهداشتی مشورت کنید.

 

 

افراد چاق باید چه کار انجام دهند؟

بالا بودن وزن مسلما بار بیشتری را متحمل بدن می کند به خصوص که اگر بیمار توانایی حرکت زیادی نداشته باشد. چنین افرادی باید به داشتن رژیم خورش متوازن و کاهش میزان مصرف چربی و قند، دقت داشته باشند. مصرف بالای میوه، سبزیجات و غذاهای حاوی مقادیر زیاد فیبر، به کاهش احساس گرسنگی و کاهش معقول وزن کمک می کند.

 

 

افراد مبتلا به دیابت چه کار باید بکنند؟

کنترل صحیح مقدار گلوکز خون نیز همانند تغذیه مطلوب می تواند به بهبود زخم و جلوگیری از به وجود آمدن زخمهای بستر کمک نماید.

 

 

پروتئین

پروتئین عامل مهمی برای کمک به تشکیل بافت جدید محسوب می شود. درصورتی که مقدار کافی پروتئین مصرف نکنیم، بافت های بدن ضعیف شده و در صورت آسیب دیدگی دیرتر التیام می یابند.

به منظور حصول اطمینان از مصرف کافی پروتئین، باید رژیم غذایی متوازنی متشکل از یک غذای حاوی پروتئین در هر وعده غذایی داشته باشید.

 

برخی از غذاهای حاوی پروتئین عبارتند از:

  • گوشت
  • ماهی
  • پنیز
  • تخم مرغ
  • حبوبات
  • لپه / لوبیا

 

مایعات

هنگامی که آب بدن کم باشد، پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست داده، شکننده شده و در برابر گسیختگی آسیب پذیر خواهد داشت.

روزانه باید حداقل 6 الی 8 لیوان (5/1 لیتر) آب یا مایعات دیگر بنوشید تا از بی آب شدن بدن جلوگیری نمایید.

همواره یک نوشیدنی کنار دست خود داشته باشید و در فواصل زمانی منظم جرعه ای از آن بنوشید.

 

 

آهن

آهن ماده مهمی در رژیم غذایی به منظور پیشگیری از کم خونی حاصل از کمبود آهن محسوب می شود.

در صورتی که دچار کم خونی شوید، بافت ها توانایی خود برای دریافت مقدار نرمال اکسیژن را از دست خواهند داد.

سعی کنید با مصرف غذاهای حاوی آهن، مقدار کافی آهن در رژیم غذایی خود جذب نمایید.

 

به منظور افزایش جذب آهن از خوراک هایی که می خورید، سعی کنید خورش یا نوشیدنی های غنی از ویتامین C را بخشی از وعده غذایی خود تلقی کنید. از نوشیدن چای به همراه وعده های غذایی بپرهیزید چون چای موجب کاهش جذب آهن در بدن می شود.

 

غذاهای غنی از آهن عبارتند از:

  • گوشت قرمز
  • گوشت های دل و جگر
  • گوشت ماکیان
  • سبزیجات پربرگ سبز
  • میوه های خشک شده
  • غلات تقویت شده مخصوص صبحانه

 

انرژی

در صورت چاقی یا لاغری مفرط، احتمال پیدایش زخمهای بستر بالاتر خواهد بود.

اگر بیش از حد لاغر باشید، وزن زیادی کم کرده باشید و یا اشتهای شما کم باشد، چربی کمتری در اطراف بدن شما ذخیره خواهد شد. ذخیره های چربی نقشی همانند بالش نرم در اطراف استخوان ها را ایفا می کنند و در نتیجه اگر این ذخیره تقلیل یابد، بافت ها به راحتی دچار آسیب دیدگی می شوند.

 

 

به منظور بازیابی این ذخایر انرژی، توصیه های زیر را رعایت کنید:

  • سعی کنید طی دفعات زیاد ولی به مقدار کم خوراک میل کنید. در صورت وجود کم اشتهایی، مدیریت 5 الی 6 میان وعده کوچک در طی روز برای شما آسان تر خواهد بود.
  • سعی کنید میان وعده های شما در بین وعده های اصلی، حاوی انرژی و پروتئین بالا باشند به طور مثال می توانید از بیسکویت، ماست پرچرب یا کیک استفاده کنید.
  • در بین وعده های غذایی، نوشیدنی های مغذی نظیر مخلوط بستنی و آب میوه یا شیر کاکائو مصرف کنید.

 

 

وعده های خوراک یا میان وعده های خود را به روش زیر تقویت کنید:

  • افزودن 4 قاشق غذاخوری پودر شیر خشک به تقریبا نیم لیتر شیر جهت بالا بردن ارزش غذایی آن. این کار را در طول روز بر روی خوراکی های غلات، پودینگ ها و نوشیدنی ها نیز انجام دهید.
  • افزودن پنیر رنده شده به سوپ، غذاهای آبگوشتی و پوره سیب زمینی.
  • افزودن خامه به سوپ، سس، پوره سیب زمینی و دسرها
  • افزودن کره یا مارگارین به سبزیجات، غذاهای خمیری و نیمروی تخم مرغ
  • افزودن مربا، شربت یا عسل به غلات مخصوص صبحانه (سیریل) و پودینگ های شیر.
  • افزودن قند یا پودر گلوکز (هرکدام که مزه شیرینی کمتری داشته باشد) به دسرها و نوشیدنی ها
0
دیدگاه‌های نوشته

*
*

جواب سوال‌هاتون رو می‌تونید در زیر پیدا کنید. در غیر اینصورت از ما بپرسید، ما همیشه به سوالاتتون جواب می‌دهیم.
شرایط کسب امتیاز از طریق ثبت نظر چیست؟
شما می توانید پس از دریافت سفارش، نظر خود را در رابطه با محصول خریداری شده در الوند رایان بنویسید. پس از تایید نظر شما توسط کارشناسان شفا درمان ، امتیاز برای شما ثبت می‌شود.تا قبل از تایید نظر امتیاز شما در قسمت تاریخچه بخش امتیازات در صف نمایش داده میشود.
چرا بایستی در حساب کاربری شماره کارت ثبت کنم؟
در صورتی که از خرید خود منصرف شوید شفا درمان در کمترین زمان ممکن مبلغ را به شماره کارت شما برگشت می دهد. مهم است که شماره کارت به نام مالک حساب کاربری ثبت داشته باشید
چرا بایستی در حساب کاربری آدرس ایمیل ثبت کنم؟
کلیه مکاتبات شفا درمان با آدرس ایمیل شما انجام می شود.